Plantes Medicinals i flors comestibles

Aquest dissabte vaig poder gaudir d'una visita altament instructiva sobre el món de les plantes medicinals. Es tracta de la plantació de Josep Pàmies, incansable lluitador pel reconeixement per part de les autoritats sanitàries de les propietats terapèutiques de centenars de plantes, vetades en molts casos pels interessos econòmics de les grans empreses farmacèutiques.

Pou de saviesa en aquest camp, Pàmies ens va fer una extensa explicació de les propietats curatives de plantes com la Stevia, potent edulcorant ideal per diabètics, o l'Artemisa contra la malària.

Pàmies, a més, conrea infinitat de flors comestibles que cuiners com Ferran Adrià ja inclouen en alguns dels seus plats.

Tota una lliçó que podeu trobar amb detalls a www.dolcarevolucio.cat així com al blog http://joseppamies.wordpress.com/

Primavera

Per als amants de la fotografia, és la millor època per fer paisatge i fotos de la natura, que en aquest temps, està esplèndida. Tot i que cada estació té el seu encant, la primavera  té un no sé què especial que carrega les piles a aquell qui la contempla i, per suposat, a aquell qui la fotografia.

Benvinguda sigui !!!

 

Fotografias de estudio: Alimentación

Vins i caves. Client: Ràfols Surià, Serie fotogràfica 2011-Fotografies de producte

CARNAVAL AL PENEDÈS

Aquests dies es celebra el carnaval a moltes viles penedesenques.

Les rues de carnaval són una bona ocasió per treure la càmera i fer algunes fotos plenes de color al mateix temps que passes una estona de diversió.

Jo ho he fet i deixo una mostra perquè us animeu a fer el mateix.

Reportatge fotografic: Festa de la Integració del Poble senegalès a Polinyà

La "Asociación Baranima" i la "Associació d'Ajuda a l'Inmigrant" van celebrar la 1a Festa de la Integració a Polinyà.

La intenció de l'acte era apropar els costums del poble senegalès al poble català, i va transcórrer en l'ambient alegre i acollidor propi del caràcter senegalès, i com una bona mostra de l'esforç d'integració d'aquest col·lectiu, obligats a abandonar la seva terra.

Entre d'altres actes, la jornada va comptar amb la conferència i vídeo de Ämbulancias x Africa¨ a càrrec de membres de IPA (International Police Association), teatre, assessorament en temes legals, danses senegaleses, bateig tradicional i concert 

Carles Fortuny-Fotògraf

Presentació de la Web- Carles Fortuny Fotògraf

Hola a tots,

Us presento la meva nova web amb un recull del meu book de fotografies, treballs realitzats per a organitzacions publiques i privades de sectors diversos.

El meu objectiu es que conegueu la feina,  que des de l'estudi Carles Fortuny Fotògraf puc aportar-vos per millorar l'imatge dels vostres projectes empresarials i il·lusions personals.

Cada setmana disposareu al meu blog d'un recull de fotografies de temàtiques diverses,  que a la vegada de mostrar la meva obra,  us poden servir d'inspiració, perquè una imatge val més que mil paraules.

Carles Fortuny Fotògraf

http://www.carlesfortunyfotograf.cat/